2013年7月一条“槟榔致癌”火爆全网，其观点根据是湖南一位专家提供的世界卫生组织的一份研究报告。
事实果真如此吗？首先，根据近代医学研究肯定，槟榔中的主要成分槟榔碱确实是有一定的毒副作用。具体来讲，槟榔碱具有一定的细胞毒性，而且长期咀嚼槟榔会导致口腔黏膜纤维化，有可能会诱发口腔癌，而且研究还发现加入烟草的槟榔嚼块还能对人体的咽部和食道具有致癌性。

然而，槟榔与致癌并没有直接关系。首先，这份世卫报告是根据英文国家的研究结果提取的，并没有包括我国湖南省。国外嚼食的槟榔与湖南的食用槟榔无论从形态生物学、添加的物质、加工制作工艺、嚼食方法均不同。国外嚼食用荖叶、烟草、白灰、红灰加儿茶、丁香油包裹槟榔鲜果，食用方法为嚼食或含在嘴里或贴在口腔内。而湖南主要是对槟榔干果（即槟榔壳）用传统加工方法和特有工艺精心制作，不用烟草、荖叶等添加物，也不用儿茶等调味，食用方法是咀嚼后将渣滓全部吐掉。
前文提到，槟榔的致癌因素之一是槟榔碱混合了烟草成分。然而， 经湖南省食品药品检测研究院检测，湖南加工制作后的食用槟榔中槟榔碱含量较原料槟榔干果减少46.88%。同时，湘造槟榔并没有加入烟草成分。所以，我们可以说国外生产并习惯于嚼食的槟榔因加入了烟草等成分而诱发口腔癌，但这种情况完全不适用于湖南产的槟榔，因此，对湖南槟榔下否定结论是不合理的。
此外，据北京大学口腔医学院张筱林教授和德国柏林洪堡大学在《中国大陆咀嚼槟榔习惯与口腔癌及癌前病变》的综述一文中描述：湖南咀嚼槟榔者中口腔癌的患病率较低为0.05%~0.02%。且争议较强的口腔黏膜下纤维化症只是与长期嚼食粗硬纤维状食品对口腔黏膜刺激甚至损害刺激有关，也就是说只是与物理性状有关，至于这种粗纤维与槟榔没有直接关系。
　　由此，我们不能说槟榔完全无毒，但湖南槟榔与海外槟榔是有绝对区别的，若是混为一谈然后提出致癌言论那就是造谣。同时，剂量是论证毒性的一大考量，任何东西长期过量摄入都于健康无益，因此我们也不能暴力地把槟榔与致癌划上等号。