安徽老字号16市申报认定程序
具备“安徽老字号”认定条件、并愿意参与认定的单位，可向所在地县（市、区）级商务主管部门申报，并由设区市级商务部门审核提出初步评估意见后报省商务厅。具体步骤：
（一）申请提交：拟申请认定的单位据实填写申报表，按要求提交相关资料，并由县（市、区）级商务主管部门转报设区市级商务主管部门。
（二）调查鉴别：设区市级商务主管部门对申报单位提交的申请进行初核，确认申请有效的，组织有关机构、人员对资料进行调查与鉴别，并提出初步评估意见后报省商务厅。
（三）评审初定：省商务厅组织专家，采取对资料文审和实地核验等方式，提出评审建议。
（四）社会公示：省商务厅在官网等有关媒体上，将拟认定为“安徽老字号”的企业和品牌名单向社会公示七天，征求社会意见，接受监督。在公示期内，申报单位以及社会各界对公示有异议的，可向省商务厅提出复核申请，复核结果在接到复核申请后30个工作日内作出。
（五）作出决定：对拟认定的企业和品牌在公示期间无异议或者异议不成立，或异议与评定条件无实质性关联的，由省商务厅作出决定，认定为“安徽老字号”，并颁发牌匾和证书。
安徽老字号16市申报认定材料
一、文字材料
企业须提交《ＸＸ企业申请安徽老字号认定的报告》，供评审专家全面掌握企业情况，内容应包括：
一）企业现状介绍
企业名称、地址、资产、行业、经营情况等，在企业管理、经营策略等方面的发展情况。
二）企业演变情况介绍
成立初期的具体情况，历次发生演变的原因、结果。详细的企业演变过程，包括企业名称、产品、传人等变化情况（最好附图表说明）。
三）产品、技艺或服务介绍
经多年传承的特色产品、技艺或服务。详细描述其特色，表明传承和发展的详细过程。
四）企业文化介绍
包括传承的祖训、堂规等。
五）社会影响
取得的社会荣誉，在当地百姓中的影响等。
六）发展规划
企业今后发展的规划和愿景。
二、证照材料
一）营业执照
“名称”、“地址”应与申报表中的“申报单位名称、地址”相同。
二）商标注册证及相关证明
商标注册人、注册人地址应与《营业执照》的名称、地址一致。
申报企业只拥有商标使用权的，应出具以下材料：《商标使用许可合同》、《商标使用许可合同备案通知书》、商标注册人出具的授权书。
申报企业是商标注册人，但商标注册证的注册人、注册人地址与《营业执照》不一致的，应提供商标局出具的变更、转让证明或相关变更、转让的《受理通知书》。
商标注册证的“有效期限”显示非现行有效的，应提供续展证明。
三）其它知识产权保护
中国驰名保护、省著名商标、中国名牌等证书；原产地标记注册证；国外商标注册证书及商标事务所的随函；专利证书；国外专利证书；中药保护品种证书。
四）体系认证
质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系、信息安全管理体系等质量管理体系证书；强制性产品认证；自愿性产品认证(例如：节能产品、环保产品、防爆产品、有机产品、饲料产品等)；GMP证书等。
五）无形资产价值
专业机构出具的无形资产评估报告等。
六）文保和非遗
被列为各级文物保护单位的证明；被纳入非物质文化遗产保护的证明。
七）荣誉
分产品所获荣誉和企业所获荣誉两部分。提供证书或牌匾的复印件或影印件；领导人、外宾、知名人士的评价；获得政府部门认定的其他老字号称号的证明；有关新闻媒体报道等。
三、证明性材料
应为文字描述提供佐证，包括：县志等史料的记载，相关书籍等的记载，家谱，店堂、匾额等；历史上的营业执照、合约、发票等；历史上的加工场所、生产器具等；历史上的产品、产品包装、广告等。
以上可为原件、复印件或影印件，要求尽可能详细。