现在的安酒工艺，是否还有周绍臣的半点影子？_安酒吧_百度贴吧

02月22日漏签0天

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现在的安酒工艺，是否还有周绍臣的半点影子？

只看楼主收藏回复

看京东在售的产品，基本都12987的大曲酱酒工艺产品，说白了就是茅台的工艺。此安酒好像与1940年的周茅完全不同。群里有没有酒厂人员，求解

送TA礼物

IP属地:山东

1楼2022-03-11 20:07回复

跟着国标工艺做没有错

IP属地:湖南

来自Android客户端2楼2022-03-17 17:32

好的工艺都是在不停的升华的，茅台也是有工艺创新的，在老的经验下结合好的工艺才可以量出好的酱酒。

IP属地:贵州

来自Android客户端3楼2022-11-27 13:52

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