偶然间发现了一个图片转文字工具，可以安装为PWA，离线使用，用了一段时间，免费识别无限制，支持中文、中文繁体、英语等语言，识别准确率还好，界面简洁清爽，交互体验流畅，满足了我的所有需求。
网站链接：http://www.catocr.com
导入图片和PDF：
打开网站，直接把要识别的多张图片或PDF拖进去，或者也可以「Ctrl+V」粘贴进去，添加图片后就会自动开始识别。

识别结果：
左图右文，对照图片查看识别结果，一目了然。批量多张识别的图片，也可以鼠标滚动切换查看，或者点击左侧缩略图快速定位。
在识别结果页面，你依然可以继续添加或粘贴图片进来识别哦。

复制导出：
识别结果可以复制文本，或导出生成Word文档。上传的图片还可以一并生成一份PDF文档。三种导出方式，应有尽有。

比如有一张送货单，如果你只想复制上面的地址，在全部文本中找稍稍有点困难。不如开启图片的「文本块」显示模式，即可直接在图片上，用鼠标拖动选择需要的文字，「Ctrl+C」就可以复制了。

值得一试：
生产力工具：免费图片文字识别，无次数限制；
多种识别语言：已支持中文、中文繁体、英语、韩语、日语；
准确率高：对于印刷体文字的识别准确率挺高的了，电脑上也主要是一些印刷体，足够用了；
支持PWA，可离线使用。
网站链接：http://www.catocr.com