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为什么人们对湖南槟榔有质疑?

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近年来,由于网上各种负面舆论和片面理解造成网民对湖南槟榔的群体偏见,让湖南食用槟榔的安全性受到社会各界的质疑,阻碍了湖南食用槟榔的定位、指标工作,严重影响了湖南食用槟榔产业健康持续发展。

通过调查了解,造成上述现象的原因有如下几个方面:
一是研究不权威、不系统。近年来,湖南省槟榔食品行业协会与湖南省疾控中心、湖南科技大学、湘潭市口腔医院、湘潭市疾控中心等单位一起,开展了包括“食用槟榔对人体健康影响技术研究”在内的基础研究。但受研究视野和技术力量等方面的制约,这些研究还没有形成系统。特别是因为缺乏政府部门的主导与第三方机构的介入,研究结果缺乏独立性和权威性。
二是认识不更新、不全面。一方面对槟榔存在的合理性认识不足,槟榔原果是一味中药,湘潭槟榔是一种地方传统食品。行业协会提供的食用人群流行病学调查结果显示,适量食用槟榔对人体健康不会造成伤害。一些人对此仍然充耳不闻、漠然视之。另一方面,对槟榔产业发展现状了解不够,改革开放以来,特别是近20年来,湖南湘潭槟榔食品行业迅猛发展,龙头企业已全部建成现代化生产基地,在科技创新、设备自动化和检验、实验手段等方面加大了投入并取得了实效。一些人对此也置若罔闻、视而不见。部分专家特别是口腔医务人员仍然先入为主、固执己见,对湖南食用槟榔作“有罪推定”。
三是相关部门不认可、不主动。到目前为止,湖南食用槟榔没有作为“食品”或“按照传统既是食品又是中药材物质”的身份,无法制定食品安全标准,症结都在于安全性没有得到权威认定。行业协会和企业所做的研究因其不够权威,无法得到国家主管部门的认可。与此同时,在如何验证食用槟榔的安全性方面,我省相关部门信心不足、行动不快、力度不大,效果不明显。除了地方政策,造成湖南槟榔公信力低的另一个因素还是目前没有一个国家层面上的统一标准。这种模糊态度会引起网民的一些质疑,并且也会影响槟榔行业发展的方向感。


1楼2022-03-15 09:53回复