仁和酵科书取材于药食同源的道地原料为配伍，以传统的发酵结合现代工艺方式进行无菌处理发酵。 仁和酵科书遵循“君臣佐使”配伍原则，结合现代循证医学原理，研发更适用于当代国人的健康本草产品。
本草发酵饮承载着仁和酵科书品牌的核心技术含量，在健康消费趋势持续高涨的当下，可以预见，本草发酵饮将为功能性饮品市场带来更大的挖掘空间，并引领全新的饮品消费潮流。