烟酰胺（NAM）是烟酸（NA）的酰胺化合物，有时 NAM 也被称为维生素 B3。NAM在瘦肉、豆类、鱼类、花生的含量较丰富。其发现历史与 NA 相同，工业化的 NAM 合成方式与 NA 类似，需要先形成 NA，再对 NA 进行酰胺化反应得到 NAM。
烟酰胺核糖（NR）天然存在于牛奶和奶制品中。1944 年，NR 作为流感嗜血杆菌的生长因子首次被科学家发现。2004 年，NR 作为 NAD+的前体被用于抗衰老研究。2012 年，NR 开始产业化，作为一种提升 NAD+水平的膳食补充剂。天然形态的 NR 极不稳定，目前应用于膳食补充剂的 NR 都是以其氯化物形式。
氧化型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+），即氧化型辅酶 I。NAD+广泛存在于各种食物中，所有活细胞的代谢都离不开辅酶 I。NAD+最早于 1904 年在酵母的酒精发酵过程中被发现，随着 NAD+抗衰老研究的兴起和深入，2018 年前后，市面上出现了以 NAD+为主要成分的膳食补充剂。然而 NAD+的生物利用度研究表明，摄入的 NAD+主要在小肠内被刷状缘细胞水解。
还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADH），即还原型辅酶 I，其与 NAD+一起作为细胞中重要的氧化还原对，同时被发现广泛存在于各种食物中。NADH 于 20 世纪 80 年代开始进行临床研究，主要用于改善慢性疲劳综合征、帕金森症、抑郁症等疾病，也用于提升细胞能量。从 20 世纪 90 年代，市面上开始出现 NADH 的膳食补充剂。由于 NADH 本身具有还原性质，因而是细胞中天然的高效抗氧化物质。
随着科学技术的不断发展，对于NMN的研究不断深入，目前已知的复合型NMN（NMN与NADH）两种成分复合，大大提高了NAD+的转化效率，以及人体对于NAD+的吸收。