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白酒行业的未来在哪里?

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月有阴晴圆缺,行业有盛衰轮回。白酒行业调整的展开确实带来了阵痛,但是白酒企业面对困境纷纷求变求生的努力是有目共睹的,虽然有些措施为企业赢得了发展,也有些措施被事实证明是不当的。
白酒市场目前增量向存量市场过渡,进入剩者为王时代,最近两三年数据表明,白酒已经从增量竞争转为存量竞争。一二线白酒争夺三四线白酒的市场份额。白酒内部分化会越来越明显。
根据上市酒企发布的2021年业绩预报,能感受到两极分化明显。其中,贵州茅台、山西汾酒、水井坊等权重较大的酒企,净利润和营业收入优势还在不断扩大。而金种子酒和皇台酒业上一财年则预计亏损。低毛利率、品牌效应差、销售费用占比高等财务现状,正是这些低端酒企当下的困惑……
目前酒行业存在三大内卷。一是,低端白酒企业的话语权还在进一步降低,反映在营业收入和净利润上,行业内比重持续下滑,成为岌岌可危的边缘酒企。二是,白酒消费受众群体广大,是当前酒业的主流品种,而黄酒企业即便市场占有率排在前列,但在相对固定的存量蛋糕下,盈利能力堪忧。三是,象征未来酒业发展方向的朝阳赛道,市场规模虽在扩大,但产业或还处于企业发展周期的导入期,市场竞争加剧。这说明有好趋势,不一定代表极强的盈利能力。
但另一个不可回避的事实是,白酒低端产能也确实存在过剩问题。可以预见的是,随着酒类消费的升级,低端酒的生存空间将进一步被挤压。低端酒的产品属性和成本决定了不适合长期储存,企业应赋能产品地产文化做出特色、做出价值,并避免陷入价格战的泥沼,同时也可以适当抬高枪口,往高处发展。
前路多艰辛,各位同仁且行且珍惜!


来自iPhone客户端1楼2022-04-06 09:59回复