西葫芦鸡蛋水饼，手不沾面，松软可口
第一步:鸡蛋两个，盐3克，面粉75克，用筷子搅匀
第二步:加入120克水，搅匀，加入你喜欢的蔬菜
第三步:平底锅刷油，倒入面糊，摊平，饼上刷油，翻面即可

西葫芦鸡蛋水饼，手不沾面，松软可口
第一步:鸡蛋两个，盐3克，面粉75克，用筷子搅匀
第二步:加入120克水，搅匀，加入你喜欢的蔬菜
第三步:平底锅刷油，倒入面糊，摊平，饼上刷油，翻面即可

空气炸锅烧烤茄子，我觉得挺好吃的，也可以用平底锅哦，
第一步:茄子切段，刷油，放入空气炸锅，20分钟左右，变软就行。切记先不要切开
第二步:调料汁，蒜末，辣椒末，两勺生抽，两勺蚝油，少许鸡精，糖，口重的可以加点盐，
第三步:茄子用筷子从中间劈开，用勺子放入料汁，继续烤五分钟左右，出锅

老式光头，我喜欢吃，淡淡的甜，还有股小时候的味道，很难买到了
第一步:高筋面粉，普通面也行，150克，小麦淀粉45克，酵母3克，糖20克，玉米油25克，鸡蛋液30克，水78克，和一起，有点粘手，可以带手套，然后保鲜膜覆盖放在暖和地方发酵两倍大
第二步:拿个小碗，放入一克碱，加点水搅拌开，然后放入发酵好的面里，再加入145克高筋面粉，40克小麦淀粉，35克糖，20克鸡蛋液，4克泡打粉，25克玉米油，47克水，跟之前发酵好的面一起揉成面团，醒发松弛15－30分钟左右
第三步:预热烤箱175度，
第四步:松弛好的面团分成大约35克一个的小面团，分成18份（当然大小和多少自己定，但是烤的时间可能有点差异）揉圆以后放入烤盘，上面撒一层薄薄的面粉，悄悄按扁，放入烤箱
第五步:中层，175度，15－20分钟，具体看自家烤箱脾气，表面微黄即可出炉啦
大家可以试试哦，作为东北银我觉得挺好吃的

灰常好

很好

吧友手艺真不错

拖鞋不错。。。

羡慕

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