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求教我这个麸皮

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求教我这个手摇磨豆机磨出来的豆子怎么全都是麸皮啊？这正常吗？是因为我研磨的刻度太粗了吗？是不是淘宝几十块钱的电动磨豆机磨出来的品质都比这个好？
IP属地:河北来自Android客户端1楼2022-06-04 21:30回复
    啥磨啊，几十块钱电磨比这个好不至于，一样烂，入门建议汉匠k1或者玲珑r1，如果磨比这俩好或者差不多那就是磨太粗了
    IP属地:陕西来自Android客户端2楼2022-06-04 21:51
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      “麸皮”是咖啡豆带的，这个没影响。但你这个磨有点差，看着很不均匀。
      IP属地:山东来自Android客户端4楼2022-06-04 23:18
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        正常现象，银皮没有影响
        IP属地:贵州来自手机贴吧5楼2022-06-05 00:28
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          那是咖啡豆的银皮，不影响你喝。最多就是磨一般了点磨的不怎么样
          IP属地:广东来自Android客户端6楼2022-06-05 01:25
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            太差了，这样还不如让商家代磨
            IP属地:山西来自Android客户端7楼2022-06-05 09:27
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              那叫银皮，水洗豆银皮就比较多，日晒豆银皮就很少，跟制作工艺有关，不是很影响咖啡机制作，对于手冲我觉得银皮还是有细微阻挡影响均衡萃取的坏处，有强迫症如我，可以用小皮吹子吹掉，嘴巴吹也可以。晃一晃，吹一吹，很容易吹飞。
              IP属地:黑龙江来自Android客户端8楼2022-06-05 12:00
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                和豆子有关吧
                来自Android客户端9楼2022-06-05 14:20
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                  这个叫银皮，豆子自带和磨无关，一般来说不要多的离谱就不会影响冲煮
                  IP属地:浙江来自Android客户端10楼2022-06-05 15:52
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                    还是有点粗 银皮
                    11楼2022-06-06 13:57
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                      用手搓一搓豆子，有的能搓掉
                      IP属地:北京来自Android客户端12楼2022-06-08 12:31
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