材料
主料：低筋面粉120g；
辅料：黄油10g、白糖50g、鸡蛋4个
蛋糕
1
低筋粉先筛好
2
黄油切块隔水融化
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3
鸡蛋打入无水无油的大碗中放入砂糖
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4
倒入融化了的黄油
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5
用打蛋器打至蛋液不易滴落
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6
分两次加入低粉
7
切拌均匀
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8
倒入磨具
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9
烤箱预热后放入烤箱上下170度25分钟即可