夏日餐桌总少不了各式凉菜，不管中式西式，爽脆的口感，清凉的搭配，都是治愈我们夏日胃口不好的良药！今天给大家分享一个融合凉菜，用中式特有的面藕，配上口感醇香健康低脂的丘比沙拉汁，再加上中式凉菜的灵魂配菜黄瓜和香菜，一道开胃又健康的凉菜就这么完成啦！
食材（2人份）
面藕 80g、胡萝卜 100g、黄瓜 80g、香菜 少许、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
做法：
1.洗净所需食材并沥干水分备用。面藕用温水浸泡30分钟。黄瓜和胡萝卜切丝。
2.浸泡好的面藕挤干水分。放入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。
3.加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，拌匀即可。

丘比沙拉汁是使用多种简单食材加工而成的健康调味料，热量也不高，一顿饭用的沙拉汁热量都不超过一个鸡蛋，有了它能帮助我们吃下更多有营养的蔬菜，真是个健康好帮手！