枯草芽孢杆菌在植物、动物上的作用全解析
枯草芽孢杆菌：
枯草芽孢杆菌，为芽孢杆菌属，革兰氏阳性好氧菌，广泛分布在土壤及腐败的有机物中，易
在枯草浸汁中繁殖，无荚膜，周生鞭毛，能运动，可形成内生抗逆芽孢，芽孢为椭圆到柱状，
菌落表面粗糙不透明。
枯草芽孢杆菌在植物上的作用
1、竞争作用
枯草芽孢杆菌施入土壤以后，和其他微生物争夺氧气和营养物质，具有竞争排他性，在作物
根部形成优势生物种群，通过这种方式，枯草芽孢杆菌就能有效的防治其他病菌的侵入，获
取周围菌的营养，病原菌的生长受到抑制，从而起到抗病防病的作用。
2、拮抗作用
枯草芽孢杆菌生长过程中代谢分泌细菌素（枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素等）、脂肽类化
合物、有机酸类物质，这些代谢产物可有效抑制病原菌的生长，有的还能溶解病原菌，杀死
病原菌，高抗重茬。
枯草芽孢杆菌分泌的酶类，有几丁质酶抗菌蛋白对多种植物病原菌具有强烈的抑制作用。
枯草芽孢杆菌代谢分泌的脂肽类化合物可用于防治小麦白粉病，稻瘟病，赤霉病，纹枯病，
炭疽病，黄瓜霜霉病，番茄青枯病，灰霉病等植物病害。
3、溶菌作用
枯草芽孢杆菌可在病原菌的菌丝上伴随生长，分解消耗病原菌，使病原菌菌丝发生断裂，解
体细胞消解。
4、诱导抗性
枯草芽孢杆菌可通过诱发植物自身抗病机制增强植物的抗病性能，具有诱导植物抗病性的作
用，激活植物的天然防御机制，使植物免受病原物危害。
5、促进植物生长
在枯草芽孢杆菌防病抗病的同时，诱导作物产生吲哚乙酸等物质，提高作物生长刺激素的水
平，从而促进作物生长繁殖。


枯草芽孢杆菌在畜牧方面的研究进展
1、生物夺氧
枯草芽孢杆菌为耗氧菌，在生长过程中需要大量的氧气，进入动物肠道内，消耗大量的游离
氧，降低肠道内氧浓度和氧化还原电势，利于肠道内乳酸杆菌、双歧杆菌等厌氧菌的生长，
保持肠道内微生态系统的稳衡，提高动物机体抗病能力，减少胃肠道疾病发生几率。
2、拮抗致病微生物，改善体内外生态环境。
在竞争作用下， 显著降低肠道内大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量，使机体内的
有益菌增加而潜在的致病菌减少，排泄物、分泌物数量增加，致病性微生物减少，从而净化
体内外环境，减少疾病的发生。
3、产生多种营养物质
枯草芽孢杆菌在动物肠道内生长繁殖，能产生多种营养物质，如维生素，氨基酸，有机酸，
促生长因子等，参与动物机体新陈代谢。
4、产生多种酶类，促进消化吸收
枯草芽孢杆菌具有较强的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性，帮助对营养物质的消化吸收，同时，
降解饲料中复杂碳水化合物的酶，如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶，这些酶能破坏植物饲料
细胞的细胞壁，使细胞中的营养物质释放出来，消除饲料中的抗营养因子。