成都纺织高等专科学校食品生物技术专业怎么样#学长学姐说专业#

培养目标:
（食品安全方向）培养目标：食品、保健品及现代农业等行业，具有食品安全分析检测、食品营养与配方设计、分析仪器应用及产品质量控制等专业能力的高素质技术技能型人才。
（生产工艺方向）培养目标：培养在生物医药、新型食品、生物材料、现代农业等行业，具有生产管理、生产设备应用及维护、产品质量管理、产品营销等专业能力的高素质技术技能型人才。

主要课程:
（食品安全方向）主要课程：基础化学、生物化学、普通生物学、微生物学、食品营养与安全、食品分析与检测技术、食品添加剂、食用菌生产与加工、食品工艺、食品营养学、食品质量安全体系、食品保藏等。
（生产工艺方向）主要课程：基础化学、生物化学、普通生物学、微生物学、生物产品分析与检测技术、酶制剂、食用菌生产与加工、烘培技术、发酵技术、生物分离技术、生物制药、生物工程设备等。

专业特色：2013年完成国家级骨干专业群建设；实施“双证书”制度；采用“教、学、做一体化”教学模式教学，是实施校企合作、工学结合的模范单位。

就业方向:
（食品安全方向）就业方向：在食品行业、保健品行业、海关、商检、技术监督和卫生监督管理单位从事食品安全与品质控制、质量分析检测和监督、食品营养与配方设计、经营管理及营销工作。
（生产工艺方向）就业方向：在生物医药、新型食品、生物材料、现代农业、环境保护等行业从事生产管理、质量管理、分析设备应用与维护、市场营销、企业管理等工作。

就读体验:
食品嘛。肯定是跟吃有关，在食品的专业课上可以做一些有趣的实验，比如做酸奶，点心，一些熟食等等，边做边吃真的很酷。不过这个专业痛苦的时候是真的很痛苦，熬夜写笔记我真的会哭，但是上课的同时能给自己做吃的就真的很快乐！所以爱美食的一定不要错过。
最后一张是熬夜写食品毒理学笔记的大冤种😭

食品生物技术就业方向：食品生物技术专业毕业生主要就职于食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门