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云南农业大学酒店管理(专科)专业怎么样#学长学姐说专业#
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各位想要了解云南农业大学酒店管理(专科)的高考学子们,我是本校2020级学长,为了让大家更好了解本专业,特开此贴来尽我所能为大家提供一些大家可能想要了解的相关讯息。目录:2-报考说明、3-专业简介、4-课程设置 5-专业特色 6-就业方向7- 个人感受 8-结语
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酒店管理(专科)专业位于云南省普洱市热带作物学院
(专业代码:510109)计划招收文史类55人,理工类55人,学费5000/年学制三年。
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专业简介:培养素质高、专业技能强,熟练掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐、营销等部门运行的基本知识和实践能力,有一定创新能力和可持续发展能力的德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。
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主干课程:宴会设计、酒吧服务、酒水基础知识、前厅服务、前厅管理、客房服务、客房管理、餐饮服务、餐饮管理、康乐服务与管理、酒店领班主管实务等。此外,还开设了高尔夫运动技术、酒店花艺、会展策划与组织、酒店礼仪规范、咖啡文化、咖啡调制等拓展课程。
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专业特色:该专业通过兴趣小组、专业技能训练等活动开展调酒、咖啡品鉴、中西点制作等专项训练,注重培养学生实践操作能力与经营管理能力。该专业除与昆明古滇名城皇冠假日酒店、西双版纳世纪金源大饭店、西双版纳融创希尔顿逸林酒店、西双版纳融创万达文华别墅度假酒店和普洱市开元梅子湖温泉酒店等多家酒店签订合作协议外,还与上海柏悦酒店、上海漕河泾万丽酒店和上海环球港凯悦酒店等多家高星级酒店联合办学,全方位、多渠道培养学生职业能力,毕业生可选择到省内或省外发达城市就业,工作环境好,就业前景优。
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就业方向:毕业生主要在四、五星级酒店,从事前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务、营销策划及相应的基层管理工作,亦可从事旅游业相关工作。历届毕业生平均就业率为95%以上。
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个人感受:酒店管理很多人就觉得是端盘子,打扫卫生,其实不是的,一个酒店需要运营是需要给各部分的联动配合的,我并不觉得服务业丢人,只要是凭自己的本事,都是光荣的,我们2018级酒店专业有18名同学通过专升本继续完成本科学历提升。我们毕业生也深受用人单位的好评。学生在省外和省内酒店工作,部分学生成为酒店管理骨干。这都是离不开大家努力的。
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学生在2017年省级酒店技能竞赛中取得一等奖,并代表云南省参加了全国酒店技能竞赛。
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好啦,大概就说这么多了,如果有什么疑问可以大胆提出,我会尽力回复大家。希望我的介绍能对大家有所帮助,也希望广大学子来报考云南农大,我在普洱等你哦
韩冰z
云趋鹜赴
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专业相关课程:宴会设计、酒吧服务、酒水基础知识、前厅服务、前厅管理、客房服务、客房管理、餐饮服务、餐饮管理、康乐服务与管理、酒店领班主管实务等。此外,还开设了高尔夫运动技术、酒店花艺、会展策划与组织、酒店礼仪规范、咖啡文化、咖啡调制等拓展课程。
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