这些年与很多酒馆老板交流，有的开始转型果酒米酒，有的一直做啤酒，称如果我们做果酒就是砸招牌。其实多多了解也是没什么坏处的，曾经诺基亚，科达胶卷，到倒闭那天，谁都知道他们质量是最好的，只有跟着时代跟着消费者的脚步前进才会越走越远，坚持一件事情固然重要，但是也要理性选择，国外发达国家的果酒市场就非常大，曾经的鸡尾酒看到这几年果酒市场非常好，摇身一变也开始宣传果酒品牌！其实还有淘宝上面之前我聊过很多做国内外啤酒销量很好的商家，一开始都不做的。但是现在都做自己品牌了！啤酒涨肚白酒辣，果酒微醺！