叶酸为什么可以降低脑卒中的风险？

叶酸之所以可以降低脑卒中的风险，是因为它可以降低血液中同型半胱氨酸。同型半胱氨酸是心血管病和卒中的最重要的独立危险因素，因为同型半胱氨酸会损伤血管内壁，使血管壁上面形成斑块，导致血管壁变厚，导致血管狭窄，用一种更加形象的方式表示，同型半胱氨酸就好似黏在血管壁上的胆固醇，它的增加会导致血管壁发生增厚。
比较常见的叶酸补充剂是斯利安叶酸，一般来讲一天服用一片即可。