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( 暖房② )

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[正阳门外|市集]---鲜鱼口
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[待喝下那苦苦的汤药,底下人递过来蜜饯的时候,自个儿并未去接,这味道自个儿该早就习惯了的,便是这一时的甜又如何抵得过长久的苦涩呢。在院子里与瞧着那些丫头打趣了半刻,收拾过出门]
[行至正阳门外,瞧着那热闹的市集,便是这一路走来也不觉得乏了。穿梭在人群中,虽然那鱼的腥气多少让自个儿有些不适应,可瞧着这热闹劲儿倒也可以忍受。瞧了半晌,在一摊位前驻足] 这~ 是否小了些?


IP属地:山东1楼2022-07-18 00:18回复
    【近日颇有几分想为娘亲做些东西,女红我是一贯不擅长的,思来想去只有在这膳食上下下功夫,正巧身边侍女说有一古法熬制的鱼头汤,递了做法予我尝试,试了两回都未能做出样子,我觉得定然是这食材出了问题,打听了京城之中卖鲜鱼的地方,今日定要自己去瞧瞧。】
    【一入鲜鱼口扑鼻而来的腥味让人难以接受,就近找了一处摊贩见他拿着一小鱼忽悠眼前一位格格,忍不住开口问她。】格格买鱼是要做什么?


    IP属地:江苏2楼2022-07-18 23:03
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      [那池子里的鱼儿自个儿是能日日瞧着逗弄一番的,至于这入口的,也只是在食桌上瞧着那色香味俱全的模样,眼下这般也是头一回见了。那卖鱼的摊主估摸着是看出自个儿不懂,闭着眼睛在哪儿说这鱼如何肥美,不耐瞧它,只看鱼]
      买了做…[话到嘴边便说不下去了,这话可真是把自个儿问住了,不过就是一时兴起来的哪里想过后头如何?寻声看去,她既开口问,定是懂得,倒不如趁机问一问了] 我还没想好,嗯做汤该要什么鱼好?


      IP属地:山东来自iPhone客户端3楼2022-07-19 01:44
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        【鱼的品种众多,大小也是各异,我自己也不过是这几日做了几顿鱼头汤才了解了些,开口搭了话才觉得自己方才的开口实在冒然,若是她想吃的菜是炸鱼呢,那这小小一条好像也无不可。】
        【待她开口询问做汤的鱼,我这才能又轻松搭话。】鲫鱼、黑鱼、鳙鱼,若是仅用鱼头炖汤那便是鲢鱼和大头鱼。


        IP属地:江苏4楼2022-07-19 10:20
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          鱼头汤?[这个菜自个儿有印象,家里婆子做过的,那会儿吃的时候觉着那汤清淡鲜美甚好,现下既然提起来不妨买一些回去,今日晚饭便喝鱼汤吧] 鲢鱼和大头鱼…?
          [才解决了一个问题,又来一个问题,这一堆鱼里头自个儿可分不出哪个是鲢鱼哪个是大头鱼,若是买错了只怕味道也得差了十万八千里了。犹豫片刻,道] 姑娘想是懂得,不知方不方便麻烦姑娘,再帮我一下?


          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2022-07-19 21:11
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            【鱼的品种如此众多,我虽能报上名来却也不是样样都识得,好在她问的是鲢鱼和大头鱼,正好撞在了我知识范围内,我既要做鱼头汤定然是要买这鱼头,挑一个和挑两个也无区别。】
            那便大头鱼吧,这鱼如起名头非常大,用来做鱼头汤最是合适不过。【我在鱼摊上看了看,正好见着已经切好的鱼头,瞧着肉质色泽还新鲜。】就是这个了。


            IP属地:江苏6楼2022-07-22 17:01
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              [自个儿这般要求是有些莽撞无礼了,便是眼下这位姑娘拒绝也是理所应当的,如此站在一边儿多有不安,面上亦红了几分] 姑娘好心,今日真是麻烦姑娘了,我叫丰嘉昌容有幸认识姑娘。
              [瞥一眼那姑娘挑选的鱼头,个头大且看着肉刚好,待做成了,虽说是为着鱼汤却也能一尝鱼肉美味] 我家从这儿出去往南走并不很远,改日,我备了帖子往姑娘府上,谢姑娘今日援手。


              IP属地:山东来自iPhone客户端7楼2022-07-23 14:27
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                【我和她一人买下一份鱼头,那摊主自然是高兴的称重收钱,我问过家里厨娘这鱼头价格,摊主收的价格与之所说差不离,便开心付钱让他包了起来。】
                我姓禹尔名和光,住在崇文门内。本是小事一桩,能同你相识也是一桩幸事,谈何麻烦,格格也不需太记在心上,他日若是有缘,不若往茶千道一叙,我请格格喝茶。


                IP属地:江苏8楼2022-07-23 19:56
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                  好啊,不过也该是我请你喝茶才是。
                  [不由得想起一会儿回去,阿娘瞧见自个儿手里的鱼头,估计得惊掉了下巴吧,毕竟自个儿对于这些个吃食之类从未搭过手,别说今日买了这么好的鱼头回去,别买错了阿娘也得高兴好半天呢]
                  [若说除了自个儿高兴,最高兴的莫过于那卖鱼的摊主了,那嘴巴都要咧到耳朵根了。想想也是,这鱼若是今日不卖出去,过了夜怕就不新鲜了,若想再卖估计也没几个傻到会买,可不就得赔手里了]
                  [如此,与她再道一句谢,与她别过。婆子拎过那鱼头,欢喜的往回府的方向走了]


                  IP属地:山东9楼2022-07-23 20:12
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