企业定制酒是酒企根据企业的特殊需求，从品质和设计上着手，为企业量身打造的极具企业专属风格的酒水，是一种一对一式的高品质服务产品，相比一般酒水，企业定制酒打上了企业的自身文化和品牌的烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。可以在展示企业实力的同时，为自己的品牌加分。

伏羲定制酒作为定制酒的典型代表，会将传统工艺与现代技术相结合，一方面拥有传统的固态发酵技术，另一方面也在与时俱进地接受现代技术洗礼。但是绝不同于哪些，不良企业或个人见利忘义，利用现代科技，走所谓的造酒“捷径”，严重地危害了人们身体健康。伏羲定制酒都是甄选全国的优质纯粮酒。
定制酒的发展首要是观察营销现状、问题以及产生问题的原因，从多个角度方面分析营销环境，积极优化营销策略组合，重点调整优化产品结构，提升产品质量，增强文化内涵和品牌价值，重视团购渠道及网络销售渠道。只有这样才能让企业用酒成本更低，让企业定制酒被更多的企业主公司老板所接受。