【这未醒之前还在秋，不料一场南柯梦后翻了天，睡眼惺忪的我，被帘子挑起的寒气所袭，抖了抖。让小宝上了盏热茶，又紧接着替我拿了厚重的衣帽鞋袜，冬天可算是来了。而北京城的冬天，能玩的花样可多着】
【可是一切同我所料的还是有差别，这日歪在榻上看画册，盘算起日子过的飞快，转眼就是冬至了，什么时候该去什刹海砸鱼。小厨房来问我时，只心不在焉的敷衍着人家。末了眉头紧锁的想，这等问题需要问我？小贝说，以前不需要，但是现在很需要。因我是世子，所以府里一切都要问我。那累不累啊——我如是想着】
【画册翻到了尾，眼皮子都给看困了。抬首见那窗不知道是不是缝的不严实，被风透进来了，眼前的灯盏也时明时暗。肚子饿的咕咕叫，搓了搓手打着哈欠问】
咱们今儿吃啥啊，怎么还不端来。所以羊肉汤还是饺子？

【昨夜北风盛，将我门前的一株秋海棠吹的没了模样，今晨看着那蔫头搭脑四处凋零的模样，我心下一横——今天要吃饺子。诚然，这两件事儿并没有什么联系。可如我这般的富贵闲散人，日常里，除了提笼架鸟四处闲逛，最称职不过的是做一个饕客。】
【今春第一茬嫩韭菜下来时候，便吩咐了人包了囫囵个儿的鲜虾韭菜饺，夏日里酷暑没有食欲，便要吃清爽的角瓜鸡蛋；秋日里风寒瑟瑟，可蟹脚肥，那样的时候，不吃蟹黄饺，到底辜负了好时节；而凛冬将至，正是吃海拉尔上等羊肉的时候。】
【换了一身素色锦袍，吩咐好小厮备好一应食材，抬脚便往哥哥屋里去。绕过长廊穿过花苑，直奔哥哥门前，撩开新换的风帘，侧身溜进门来。蹑手蹑脚凑到哥哥身前，闻他发问，咧嘴嘿嘿偷笑，一壁捏着嗓子应道。】
世子爷，咱今儿吃羊杂汤，羊肉胡瓜饺儿，牛肉白瓜饺儿。【学着那婢子的动静，拿腔拿调】素的还有韭黄鸡蛋，您看怎么样？

【单手托腮，遐思良多，是以背冲着门也没顾到身后。只觉这声有点奇怪，睨眼瞧去，伸手便是毫不客气的往靖岳头上招呼，尽跟我来这套。嘴皮子一动，欣然接纳他的提议】
我看成，本世子说的，全端上来！
【我本念着那热乎香甜的栗子，还准备让小贝替我跑跑腿。但靖岳一开口我便掉转心意，且是毫不掩饰的垂涎。搓着手背想，这冬至吃饺子的习俗也不知谁兴起的，我是不晓得。只是府里口味各异，阿玛又是个大善心的人。惯是一年羊肉、一年饺子的，我做主、那我做主，肯定是要来饺子的！】
【当中还正儿八经的吩咐了句】
预备一下，我要一碟醋、一碟蒜片、一碟辣椒，再来二两酒。
【再度睨了靖岳一眼，又缩回我的躺椅上去。伸手要来汤婆子捂着，把怕冷二字写的分明】

【那一个掌风扫在我青瓜脑皮顶儿，龇牙咧嘴的喊出一句】您可真是我亲哥。
【我与哥哥的情谊幼年时总归是不怎么友睦的，大抵是在我尚且想要胡作非为的岁月时，上头一个并未大出我许多，却早我几年抽条儿，规矩学的好，书也读得通透，诗作也算的上上佳，每每对比，都是先生们耳提面命时时刻提及的典范。而我在许多年中，只能望其项背，而后野蛮生长。】
【过了许多年，我方才知晓，正是因为有他的存在，我方才可以恣意妄为，可以畅快的做我自己。】
哥哥，前些天刚落雪那会子，我极想吃炙羊肉，但是那火炉子架起来你也知道，二丈远都闻得到味儿。今儿，你说说咱是不是......【挑眉瞥向他，咧嘴坏笑】整它一下子？
【十分亲昵的贴在他身侧坐下，拉了一半的软毯覆在自己腿上，张牙舞爪的替兄长补充“交代”】给我一碗蒜泥儿，务必砸碎咯，兑上细盐，哦，醋也要玫瑰醋，可不要家里那厨子自酿的，一股子臭袜子怪味儿。

那当然了，我不是难道绍麟是。
【如老僧入定一般的双袖裹着汤婆子，斜眼睨了过来凑热闹的靖岳。歪着头又想起他说的玫瑰醋，我的五脏庙也需要些精致的吃食来祭。打着呵欠，胳膊撞了撞这小子】
你刚还说饺子，这会就炙烤羊肉，五香嘴都没你要的这么齐全。今天？就咱俩、那不热闹啊。
【催着小贝赶紧去张罗，底下人手脚算是麻利，且先是送了糟鹅掌和酸笋鸡皮汤，正宜开胃。我脾性虽我额娘，她们祖籍巴蜀，更是讲究一个川香麻辣的。故而对酸不流丢的不感兴趣，还是嗜辣一些。趿拉着鞋，围上桌】
讲究啊——不过蘸辣椒油更香。还有那种四川来的，加点青花椒。
【双手执筷，略想了想，显然是续着刚才的话】
我寻思着羊肉太膻，年年都吃，要不然今年换鹿肉去？我叫上几个金齑玉脍的同伴一起。

【屋外是冰雪覆枝头，屋内确实一派热闹。兄长素来怕寒，像极了那不经事的南方子弟，他这一处的炭火每冬要烧过我屋里两倍，而我，除却幼龄时喜欢炭火盆儿边上烤柿子饼儿吃，便好像对那黏黏糊糊的暖炉子没甚么好感。长臂先是解开了胸前几粒盘扣，而后展开揽住他肩，一壁摇晃一壁好似“撒娇”。】
好哥哥，你是我最好的哥哥...【这天底下能容我如此的，只有他了，我老子都不行】你想想咱们那些位堂兄弟，哪个是省油的灯，叫他们来，我也就吃点子边角料。
【好在京中冬日里牛羊并非新鲜物，我要是叫他们给我摘来一筐嫩叶菜才是为难。是以并非多大的功夫，小厮便鱼贯而入布好了菜。随着哥哥后头去瞧，一时乐开了花。】
【爷只叫了饺子，却总不能只给饺子，这是府中的规矩。吩咐身旁之人先给我吹一碗汤开开胃，再看向他】羊肉撒上辣椒更香。【直愣愣的一双大眼珠子凝着他，半响有撇了撇嘴】罢了，鹿肉也行。

心狠啊，不错啊，比我还爱吃独食了。
【筷子对齐就近夹了饺子，望着摆成一排的料碟，先是蘸了玫瑰醋。听靖岳说的理由，仔细琢磨起来也对。不留神就让醋给裹满，更是一不留神直接放进嘴里。本还想揶揄他两句，醋酸的让人五官骤移、睁不开眼】
拿那碟辣椒，快、【旁人都喜欢蘸醋，可我偏爱这口辣。凑近闻了闻】还是这个香。
【他那厢饮汤吃菜动手勤的很，而我正琢磨着分食鹿肉的事。先是场地、再是时节，最后是人，稍有不注意这碟饺子空空的、那碟也去了小半。那碗酸笋鸡皮汤也因冷而浮了油，调羹在里舀了舀细长的笋。头低着道】
还说他们来吃边角料，我都只能吃边角料。再、再去下两盘饺子去。

嗐，咱家老爷子的根就是这了，贪吃多占！【撇着嘴将这口黑锅无情的盖在我那老父亲的头上】
【舀了一勺蒜泥儿，倒了玫瑰醋，一筷子夹上洁白圆润的饺子，搁在小碟中轻轻用力便一分为二。而后将那蒜泥往那馅料里塞，满意后方才送入口中。肉香间杂着蒜香，又有玫瑰醋的提味儿，人间珍馐不过如此。十分满意的送了十几个饺子入口，两腮鼓鼓满满，抬头朝小厮道】这调味拌馅儿的是哪个大师傅？该赏他才是。
【须臾间转向哥哥，笑弯了眼】是吧哥哥！
【趁他不注意，将最后一个羊肉饺子祭了五脏庙，心满意足的打了个饱嗝，一股子牛羊肉的醇甜味儿。见他吩咐再煮，连忙又拦道】牛肉的味道最好，多来一盘儿。
【还不满意，仍旧追道】让他们备好了饺子汤，撇去浮油！
【收回抻直的脖颈，又是嘿嘿一乐】原汤化原食嘛，是吧哥哥！