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咨询各位大师一个问题,浓香白酒颜色微黄怎么处理
只看楼主
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国雪厂价售
酒者
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如题,
在朋友家酒厂去打的酒,颜色微黄,我觉得按理说浓香白酒不应该是无色透明的吗?它这个颜色是微黄透明,酒品起来也没有陈年的味道,应该是新酒,但是有一说一,就算是我家里瓶装五粮液放了10年也是无色透明呀,我觉得浓香白酒不应该有泛黄的问问各位老师,是酿造工艺问题,还是存储工艺问题?这酒平时装坛子里。
酿酒界小白
酒将
6
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这广告
国雪厂价售
酒者
2
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大哥真不是广告,找朋友买的酒,我觉得颜色不对。
好地都别人的
酒尊
13
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微黄也正常
胡资赋
酒徒
1
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我们老家用传统木桶蒸馏的纯高粱酒就是微黄的,包谷酒偏白些
落后青年888
酒帅
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黄色素没听说过?
心如止水
酒王
9
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简单的很,溶解了可溶性淀粉,想要多黄都可以调。金黄都行。
国雪厂价售
酒者
2
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我就想说,这个酒如何做成无色?我不相信酒色微黄就是陈年老酒的说法,这年头哪有那么多陈年老酒。我就想让它变成无色
靼調男孩
酒师
5
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酒曲或者发酵粮食,也可能是烧酒的时候糊了后期活性炭去味没去成功颜色
Dr精明
酒皇
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考虑:第一容器,第二管道,第三蒸馏工艺,第四色素。解释完毕
贴吧用户_7e7at6y
酒将
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哪有那么麻烦,蒸酒的时候放一个黄栀子
嗨法自然
酒王
9
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我有一次火太大了,料加太满,开锅时都喷溅进管子里,那一次出酒比这还黄。还有能想到的就是科技与狠活了
贴吧用户_a4ESZ7U
酒徒
1
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那颜色简单的不得了
WM翅膀
酒王
9
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妥妥的科技与狠活
贴吧用户_0tVXJ2e
酒帝
12
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添加剂暴露了
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