均衡饮食# 钠含量高的蔬菜，烹调时少放盐
食盐中的钠是诱发高血压的元凶，热线，*19930550768*
而有些蔬菜，如茴香、芹菜和茼蒿钠含量较高，
每100克茴香甚至含186.3毫克钠，
也就是说，每摄入100克茴香，相当于吃了0.47克盐。
因此，烹调茴香、芹菜和茼蒿时应该少放甚至不放盐，
高血压、肾脏病患者尤其要谨慎。