“冬不藏精，春必病温”
中医认为“冬不藏精，春必病温”，强调的就是我们要是在冬季养好肾精，打好底子，来年春天才不容易生病。
冬季补肾，首先要分清楚肾阴虚还是肾阳虚。
肾阴虚者：常常表现为手脚心热、口干舌燥、心烦、大便干燥，需滋阴补肾，可多食枸杞、桑葚、黑芝麻、鳖甲等食物

温补为主 不盲补
冬季，我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。但羊肉等温燥的食物也不宜过多，以平补滋阴潜阳为主。
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化，应增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
在保暖御寒的同时需要注意养阴，防止外冷内燥。平时注意小口喝水，让水分慢慢滋润身体。适当吃些有滋阴作用的食物，如藕、雪菜、梨等。