甲宝御是湖南遇上甲餐饮管理有限公司旗下品牌，甲宝御品牌主打特色食材为洞庭湖甲鱼（又称中华鳖、
水鱼），产自洞庭湖西畔自然保护区生态水域养殖，严选基地内原始优质鳖苗品种。另外公司核心团队由湖南知名餐饮连锁品牌童仔美食主创人员及资深电商运营人员组成，拥有深厚的餐饮行业根基和互联网思维方式。