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自制熟茶龙珠容易散

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闲来无事，拆了个红芸小饼熟茶，出来不少碎茶，想自己自制几个熟茶龙珠，按照网上的流程，蒸茶叶，用纱布包成小球。晾了一天一夜，结果打开一看还是碎茶，只有一个稍微成型，用手一捏也碎了。
请问有没有哪位大佬自己自制过熟茶龙珠，指点一下，如何在晾干后不碎啊？
IP属地:河北来自Android客户端1楼2022-12-05 06:38回复
    你这也是真的太闲了可能是还压的不够紧。
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2022-12-05 12:29
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      压龙珠都是用条索比较完整的毛茶压吧
      IP属地:上海来自iPhone客户端3楼2022-12-05 21:54
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        加点粘合剂
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2022-12-05 22:10
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          卡拉胶，ab胶，哥俩好搓龙珠也是讲究手法的，为啥叫搓不叫捏。不是你捏下就行，要揉搓让茶条压茬才不会散。
          IP属地:山西来自Android客户端5楼2022-12-06 00:26
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            闲的没啥玩儿的了
            IP属地:陕西来自Android客户端6楼2022-12-06 10:56
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              IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2022-12-07 07:23
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                +3
                IP属地:广东来自Android客户端8楼2022-12-07 11:10
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