自制熟茶龙珠容易散【下关沱茶吧】

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闲来无事，拆了个红芸小饼熟茶，出来不少碎茶，想自己自制几个熟茶龙珠，按照网上的流程，蒸茶叶，用纱布包成小球。晾了一天一夜，结果打开一看还是碎茶，只有一个稍微成型，用手一捏也碎了

。
请问有没有哪位大佬自己自制过熟茶龙珠，指点一下，如何在晾干后不碎啊？

送TA礼物

IP属地:河北

来自Android客户端1楼2022-12-05 06:38回复

你这也是真的太闲了

可能是还压的不够紧。

IP属地:广东

来自Android客户端2楼2022-12-05 12:29

压龙珠都是用条索比较完整的毛茶压吧

IP属地:上海

来自iPhone客户端3楼2022-12-05 21:54

加点粘合剂

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2022-12-05 22:10

卡拉胶，ab胶，哥俩好

搓龙珠也是讲究手法的，为啥叫搓不叫捏。不是你捏下就行，要揉搓让茶条压茬才不会散。

IP属地:山西

来自Android客户端5楼2022-12-06 00:26

闲的没啥玩儿的了

IP属地:陕西

来自Android客户端6楼2022-12-06 10:56

IP属地:浙江

来自iPhone客户端7楼2022-12-07 07:23

IP属地:广东

来自Android客户端8楼2022-12-07 11:10

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