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安馨3021减肥科普:无糖食品和减肥食品到底有什么区别?

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现在年轻人的共识似乎是糖会让人发胖,“0糖” “0脂” “0添加”等成了减肥人士挑选食品的必须要求,也有些小伙伴分不清楚无糖食品和减肥食品到底有什么区别和联系,以为无糖食品就等同于减肥食品,然而实际上不是这样,无糖食品和减肥食品有很多区别,如果无糖食品摄入不当或过量,反而会让我们有发胖的风险,加之在我们安馨3021减脂营的服务中我也经常碰到类似的问题,所以今天我们就来全面认识一下。

无糖食品不代表零能量
通常情况下无糖食品是指不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖,葡萄糖、果糖、麦芽糖、果葡糖浆等甜味食品都是不允许加入的。但无糖食品可以添加糖的替代物如糖醇或者低聚糖等,常见的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等。而根据有关规定,“无糖或不含糖”是指食品中每100克或者100毫升的含糖量少于0.5克,从概念上来说,只要符合这个条件的都可以说是无糖食品。
那么无糖食品就代表零能量吗?其实并不是,无糖食品只是强调了在生产过程中不添加糖,但食品本身所含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪等则是能为机体提供能量的,所以对于有减肥需求的消费者来说,无糖食品并不是无能量食品,需要引起注意。
如何了解食品的能量值
现在的预包装食品都有一个营养成分表,主要含有表头、营养成分名称、含量、营养元素参考值百分(NRV%)等,其中营养成分的能量是指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能元素在身体代谢产生的能量总和。如果某食品能量值为1900多千焦/100克,能量营养素参考百分比为24%,也就是说,每100克该无糖食品中含有能量19000千焦,每吃100克这种食品相当于满足一天能量需求的24%。

无糖食品和减肥效果没有直接关系
减肥需要长期坚持健康饮食和运动,关键点是控制好能量摄入和消耗的关系,只有能量消耗大于能量摄入体重才会逐渐降低。而选择无糖食品只是众多饮食改善方式之一,如果过分依赖无糖食品而忽略其他减肥方式则不会让减肥取得更好的效果。
值得注意的是,一些商家为了改善无糖食品口味不足的缺陷,会在食品生产过程中添加代糖来提高食品的甜味,有人可能注意到安馨3021的一些产品中就添加了三氯蔗糖,三氯蔗糖就属于代糖。而一些综合类研究表明,代糖的使用有可能促进体重的下降,但需要配合其他的减肥策略,因此,我们需要分清无糖食品和减肥食品的区别,在选择无糖食品和减肥食品方面还需要更多的知识和努力。
以上就是今天给大家的内容,希望大家喜欢,我是陶姐,一枚安馨3021的经销商和营养师,有关于安馨3021和科学减肥的问题可以V我交流哟~【phoate】


1楼2022-12-11 15:27回复