烘焙其实是一件非常治愈的事情，尤其是现在各式各样的智能厨电让许多人开始磨刀霍霍，大展身手，能蒸能烤的蒸烤一体机颇受男女老少的喜爱，不仅功能多，安全性也高。但是，蒸烤一体机哪个品牌好你真的了解吗？根据中国国家品牌网调查结果显示，2021年方太品牌价值高达138.87亿元，同时方太用新科技，新产品缔造厨电产品新高度，方太蒸烤一体机的强势加入，唤醒了厨电革新的新风暴。

随着科技的快速发展以及用户消费理念的提升，厨电行业的消费主力军从60后70后逐步转变为80后90后乃至于95后，新一代消费人群的接棒预示着新型电器进入腾飞阶段，蒸烤箱在这几年一直处于稳步上涨的趋势，经过前期的奠定与积累，美的，凯度，方太等头部品牌发展势头迅猛。就拿方太来说，ZDC互联网消费调研中心显示方太ZK-T1蒸烤烹饪机在关注排行榜中名列前茅，远远甩开许多进口品牌一大截，方太为了进一步加强蒸烤烹饪机在消费者生活当中的实际应用，对ZK-T1进行了优化升级，全新的方太ZK-T1.i蒸烤烹饪机开始上市销售。
接下来就从性能，创新领域两方面来分析一下方太这款2.0销量王的优势：
一、
虽然方太1.0蒸烤烹饪机已经实现了多功能智能化发展，但是还存在一些死角问题，方太ZK-T1.i蒸烤烹饪机为解决这些行业痛点进行改造升级。就拿蒸烤箱最基础的腔体材料来讲，一般的蒸烤箱内部腔体采用的是搪瓷内胆或者不锈钢内胆。
搪瓷内胆的主要材质是一种无机玻璃质材料，好处是耐温程度高，但是搪瓷内胆遇水容易生锈，而大多数的蒸烤箱做不到蒸汽循环，冷凝水的问题得不到解决，湿哒哒的附着在蒸烤箱腔体表面，时间一久很容易生锈。不锈钢内胆对比搪瓷内胆耐腐蚀性增强，但由于本身的磁性较弱，加工性能比较差，而且在使用到一定年限后会产生裂痕。
方太ZK-T1.i蒸烤烹饪机使用的是瓷膜不锈钢内胆，瓷膜不锈钢内胆利用纳米级工艺产生的乳突效应，具有荷叶仿生功能，疏油疏水性更强，用户在使用期间轻轻一擦就可以焕然一新；当然瓷膜不锈钢内胆的好处还不止这些。瓷膜不锈钢内胆致密性更强，气味分子不会渗透也不会乱窜，这也是为什么方太蒸烤烹饪机敢大胆在42L的超大腔体里搞多层蒸烤，不仅蒸烤功能强大，更是因为它不串味的特点，多种菜品在一个腔体里烹饪也还能保留独自的风味。

二、
ZK-T1.i蒸烤烹饪机在创新领域的进步可以从科技和实用性功能两个方面探讨，在使用场景上，方太增加了脱油脱脂的空气炸，双倍大蒸汽足气蒸，全域热风烘焙系统均匀烤，以及蒸烤组合模式过温蒸和加湿烤，将实用性功能进行有机结合，消费者可以在使用过程中尽最大可能完成自己的美食想象。
在创新领域方面增加了智能菜谱以及八大辅助功能，智能菜谱可以通过无接触NFC快捷键打开，里面有很多详细的美食教程，专门为每个热爱美食的小伙伴提供简单易懂的“掌上食谱“。八大辅助功能包括自动清洁以及烘干、除垢、保温、解冻，完善的辅助功能，即使不想做饭，不想洗碗也没关系，全自动一条龙服务包您满意。

一个品牌的塑造和“人”的成长一样，用户的消费观在不断进步，蒸烤一体机也应跟随时代的步伐不断升级优化，蒸烤一体机哪个品牌好并不是最重要的，相反，能否洞悉未来消费市场，能否及时根据时代变化做出改良或革新更重要。方太蒸烤烹饪机跻身产品新赛道，结合传统“蒸烤”模式后又加入空气炸，多功能清洁等等，用新“血液”打动当代消费者，不断强调积累，筑梦每位“吃货”都能在方太蒸烤烹饪机中完成美食想象。