自酿白酒吧 关注:274贴子:301
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新人入坑,请问各位第一次蒸酒的酒糟如何处理?

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如题,请各位大神指点一二,第一次出酒后的酒糟还能发酵继续蒸酒么?
听说可以二次发酵,烧二锅,正好第一次出的酒异味重,纯小麦酒,请问可以把这酒和酒糟一起再发酵么?用不用再加酒曲?
请问正确的酒糟二次发酵该如何操作啊?
先谢谢了,诚请教


IP属地:吉林来自Android客户端1楼2022-12-20 15:23回复
    混红薯继续发酵


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2025-01-07 11:32
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