关于冬日的美食回忆我真的有一箩筐,冬天真的是我最喜欢的季节了.去年冬天我去了南昌,我宣布在好吃这方面,南昌真的是被小觑。江西真的不愧是阿卡林省,明明南昌有那么多好吃的,比起长沙和成都也毫不逊色,却居然没能拥有姓名。
不过就是南昌菜真的太辣了,不能吃辣的人最好带上保护咽喉的药,我就是吃辣吃太猛,导致咽喉肿痛。幸亏带了桂林西瓜霜含片。
下面就分享一下我在南昌吃的美食。
1. 南昌冬日早晨的瓦罐汤
冬天的早上真的很冷,会享受的南昌人选择在冬天早上来一碗热气腾腾的瓦罐汤,配上一大盆南昌拌粉,满足又美味。瓦罐汤经过小火慢煨,满是肉香,扎实的肉团子,一口下去幸福感十足。这碗瓦罐汤,是我在南昌的第一餐,也是我回来后念念不忘的一碗热汤。
2.水煮
水煮真的一绝,最近世界杯,我又开始怀念水煮。真的很适合熬夜看球赛吃宵夜。卤料和香料都已经被浸泡到食物里,入口辣味和麻味直冲天灵盖。一下子就逛了一上午博物馆疲乏困顿的我,让我又恢复了元气。
3.油浸鱼
这满满的辣椒看着就让人忍不住咽口水,精神也为之一振。吃起来也很神奇,甜味和辣味在口腔里交织碰撞,却没有想象中的黑暗,意外的和谐。吃的时候一定要记得蘸一下下面的料汁,好吃程度更上一层楼。这个鱼非常下饭,一条鱼能干掉两碗饭。
写着这些地道的南昌美食,我也好想再回去南昌大吃特吃。一城一味,香辣的南昌菜正如这座英雄之城,在我脑海里留下不可磨灭的冬日记忆。
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不过就是南昌菜真的太辣了,不能吃辣的人最好带上保护咽喉的药,我就是吃辣吃太猛,导致咽喉肿痛。幸亏带了桂林西瓜霜含片。
下面就分享一下我在南昌吃的美食。
1. 南昌冬日早晨的瓦罐汤
冬天的早上真的很冷,会享受的南昌人选择在冬天早上来一碗热气腾腾的瓦罐汤,配上一大盆南昌拌粉,满足又美味。瓦罐汤经过小火慢煨,满是肉香,扎实的肉团子,一口下去幸福感十足。这碗瓦罐汤,是我在南昌的第一餐,也是我回来后念念不忘的一碗热汤。
2.水煮
水煮真的一绝,最近世界杯,我又开始怀念水煮。真的很适合熬夜看球赛吃宵夜。卤料和香料都已经被浸泡到食物里,入口辣味和麻味直冲天灵盖。一下子就逛了一上午博物馆疲乏困顿的我,让我又恢复了元气。
3.油浸鱼
这满满的辣椒看着就让人忍不住咽口水,精神也为之一振。吃起来也很神奇,甜味和辣味在口腔里交织碰撞,却没有想象中的黑暗,意外的和谐。吃的时候一定要记得蘸一下下面的料汁,好吃程度更上一层楼。这个鱼非常下饭,一条鱼能干掉两碗饭。
写着这些地道的南昌美食,我也好想再回去南昌大吃特吃。一城一味,香辣的南昌菜正如这座英雄之城,在我脑海里留下不可磨灭的冬日记忆。
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