都说开bar的位置选择很重要,但是这个不得不否认。都说位置选择决定店铺生死这个对也不对,今天我就给大家瞎聊下 就算一家bar的选择选的再好,如果它整体的产品 定价 服务人员管理体系 装修风格或者是前期布局规划不行的话,位置再好那也是白搭,为是什么白搭因为一家bar的生意好它不单单只是位置好就生意好的,当然不可否认的是位置好的话会给开业前期或者中后期带来一定的优势,但是如果你的产品不行定价不合适,服务态度不好 那位置好也白搭。所以一家成熟的酒吧它的因素不是单单一个方面很突出就可以了。前期的市场调查 选址 装修风格确定 酒吧的整体布局 动线设计 产品的选择 人员培训 员工体系设计 包括供应商的选择 整体的运营成本核算等等这一系列形成一个闭环才有可能做好一家bar。#酒吧##如何开一家清吧#