想要开店创业，却又不知道选择什么项目吗？“何记兴苕皮豆干”自面世以来，迅速在小红书、抖音等平台迅速走红，常年霸榜美食热搜榜榜首，被大众点评重庆小吃频道特别推荐，重庆味道金榜题名“重庆必吃烧烤”，深受全民追捧，是小吃美食界的人气王；人气爆棚顾客排队不停，四季热卖！疫情之后创业就要选这种能长久火爆盈利的项目。