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高端酱香酒品鉴记录

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今晚预谋已久的高端酱酒聚会终于成局,大家为了这一天都准备了很久,趁着未出正月,大家聚在一起喝个过年酒,甚是开心😃
本人特地准备了一份打分表,第一圈从盲品开始,结果就是除了茅系之外的酒大家基本能分出来,但是茅系之间的盲品都翻车了~
第二阶段重点对比了以下几个组合:
1.43度飞天和白喜宴:
水茅:入口柔顺,略有水感和微酸感,酱味优雅舒适,回味不算太长;
白喜宴:有一丝冒头的曲香,尾端的苦感稍微明显,柔顺度及纯净度不及水茅。
2.茅系四剑客:
高尔夫:入口柔顺,中后段酱味厚重,尾韵悠长,酒体纯净醇厚,酱香浓郁悠长,不错;
黑王茅:入口柔顺,先是微甜,紧接着有微酸然后是浓郁持久的酱味,尾韵的长度最长,滋味丰富度略胜高尔夫;
茅台1935:入口柔顺,中后段是持久的甜感,尾韵酱香舒适有微苦;
汉酱135BC:入口更加柔顺,中段微甜,尾端微苦,酱味比上面三款更轻,尾韵舒适。
3.君品习酒对比丹泉30:
君品习酒:第一轮盲品得到一致好评,主要在于其入口柔顺,从中后段酱香缓缓展开并伴随着舒适的甜感,尾韵较长;
丹泉30:入口也很柔顺,但相比君品习酒,柔顺度及酒体的谐调性稍有欠缺。
最后青花郎收尾,本次品酒局告一段落,唯一的遗憾是赖茅一代工匠未能参赛,留给下次一个小小的期待,哈哈😄


IP属地:山东来自iPhone客户端1楼2023-02-19 23:32回复


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2023-02-19 23:35
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      宽宽!不得了


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2023-02-19 23:36
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        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2023-02-19 23:36
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          服务员都懵了,这几个人吃个饭还在那写写画画的干啥呢。


          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2023-02-19 23:37
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            豪局 顶起来


            IP属地:陕西来自iPhone客户端6楼2023-02-19 23:38
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              必须顶


              来自Android客户端7楼2023-02-19 23:39
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                IP属地:山东来自Android客户端8楼2023-02-19 23:40
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                  所以,青花郎啥评价?是不配吗


                  IP属地:广东来自iPhone客户端9楼2023-02-19 23:41
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                    专业酒评!


                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2023-02-19 23:41
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                      顶一下


                      IP属地:陕西来自Android客户端11楼2023-02-19 23:42
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                        宽宽可以


                        IP属地:江苏来自iPhone客户端12楼2023-02-19 23:43
                        收起回复
                          文不对题,格局小了,这么高端的产品,不应该叫粮食蒸馏技术研讨会吗?


                          IP属地:四川来自Android客户端13楼2023-02-19 23:43
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                            宽宽,国台呢


                            IP属地:广东来自Android客户端14楼2023-02-19 23:43
                            收起回复
                              技术贴


                              IP属地:甘肃来自Android客户端15楼2023-02-19 23:43
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