按美国现代食品安全法案要求,生产/加工、包装或储藏在美国消费的人类食品或动物饲料的国内或国外设施的所有者、经营者或负责的代理商或由他们授权的个人,必须向FDA注册其设施.
A.所有供人消费的食品企业
1.酸化食品、2.酒精饮料、3.婴幼儿食品,包括婴儿配方食品、4.烘焙食品、焙烤调制食品或糖衣食品、5.制造碳酸饮料的浓缩物、6.不含巧克力的糖果、特殊糖果和口香、7.粮/谷制品、早餐食品、速熟型谷类食品、8.奶酪和干酪制品(a.软的,熟化的奶酪;b.半软奶酪;c.硬奶酪;d.其他奶酪和奶酪产品)、 9.巧克力和可可食品、10.咖啡和茶、11.食品色素、12. 常规饮食或三餐替代品(包括药用食品)、13.常规饮食补充成分(a.蛋白质、氨基酸、脂肪和油脂;b.维生素和矿物质;c.动物副产品和提取物;d.中草药)、14.调味品、15.鱼类/海产品(a.整条的鳍鱼或鱼片;b.贝类;c.即食水产品(RTE);d.加工过的和其他的鱼类产品)、16.食品添加剂,一般认为安全(GRAS)的成分,或者其它用于食品处理的成分、17.食品甜味剂(有营养的)、18.水果和水果制品(a.鲜切产品;b.初级农产品;c.其他水果和水果制品)、19.果蔬汁、果酱和浓缩产品、20.明胶、凝乳酶、布丁混合物、或馅饼填充物、21.冰淇淋和相关食品、22.仿奶制品、23.低酸罐头食品(LACF)和产品、24.通心粉或面食、25.肉、肉制品和禽类(受 FDA 监管的)、26.牛奶、黄油、或干乳制品、27.混合食品、肉汤、沙司和特殊食品、28.坚果和食用种子制品(a.坚果及坚果制品;b.可食用的种子及其制品)、29.沙拉制品、30.去壳蛋和蛋制品(a.鸡蛋和蛋制品;b.其他的鸡蛋和蛋制品)、31.小吃(以面粉、肉或蔬菜为主要成分)、32.香料调味料和盐、33.汤、34.软饮料和水、35.蔬菜和蔬菜制品(a.鲜切产品;b.初级农产品;c.其他的蔬菜和蔬菜制品)、36. 植物油(包括橄榄油)、37.植物蛋白制品(人造肉类)、38.整粒谷物、磨制谷物制品(面粉)、或淀粉、39.如果不包括在上述食品类别中,请写出适用的食品类别及分类(即那些未出现在上述分类中的)
B.所有的动物食品企业
1.谷类产品(比如说,大麦、高粱、玉米、燕麦、稻米、黑麦和小麦,其他谷类或谷类产品)、2.含油种子或含油种子产品(比如说,棉籽、大豆、其它含油种子或含油种子产品)、3.苜蓿和胡枝子制品、4.氨基酸及相关产品、5.动物制成产品、6.酿造产品、7.化学防腐剂、8. 柑橘制品、9.蒸馏产品、10.酶、11.脂肪或油、12.发酵制品、13.海产品、14.奶制品、15.矿物质及矿物质产品、16.混合和特殊用途制品、17.糖蜜及糖蜜制品、18.非蛋白质氮制品、19.花生制品、20.动物废物再生制品、21.筛出物、22.维生素及维生素制品、23.酵母产品、24.混合饲料
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A.所有供人消费的食品企业
1.酸化食品、2.酒精饮料、3.婴幼儿食品,包括婴儿配方食品、4.烘焙食品、焙烤调制食品或糖衣食品、5.制造碳酸饮料的浓缩物、6.不含巧克力的糖果、特殊糖果和口香、7.粮/谷制品、早餐食品、速熟型谷类食品、8.奶酪和干酪制品(a.软的,熟化的奶酪;b.半软奶酪;c.硬奶酪;d.其他奶酪和奶酪产品)、 9.巧克力和可可食品、10.咖啡和茶、11.食品色素、12. 常规饮食或三餐替代品(包括药用食品)、13.常规饮食补充成分(a.蛋白质、氨基酸、脂肪和油脂;b.维生素和矿物质;c.动物副产品和提取物;d.中草药)、14.调味品、15.鱼类/海产品(a.整条的鳍鱼或鱼片;b.贝类;c.即食水产品(RTE);d.加工过的和其他的鱼类产品)、16.食品添加剂,一般认为安全(GRAS)的成分,或者其它用于食品处理的成分、17.食品甜味剂(有营养的)、18.水果和水果制品(a.鲜切产品;b.初级农产品;c.其他水果和水果制品)、19.果蔬汁、果酱和浓缩产品、20.明胶、凝乳酶、布丁混合物、或馅饼填充物、21.冰淇淋和相关食品、22.仿奶制品、23.低酸罐头食品(LACF)和产品、24.通心粉或面食、25.肉、肉制品和禽类(受 FDA 监管的)、26.牛奶、黄油、或干乳制品、27.混合食品、肉汤、沙司和特殊食品、28.坚果和食用种子制品(a.坚果及坚果制品;b.可食用的种子及其制品)、29.沙拉制品、30.去壳蛋和蛋制品(a.鸡蛋和蛋制品;b.其他的鸡蛋和蛋制品)、31.小吃(以面粉、肉或蔬菜为主要成分)、32.香料调味料和盐、33.汤、34.软饮料和水、35.蔬菜和蔬菜制品(a.鲜切产品;b.初级农产品;c.其他的蔬菜和蔬菜制品)、36. 植物油(包括橄榄油)、37.植物蛋白制品(人造肉类)、38.整粒谷物、磨制谷物制品(面粉)、或淀粉、39.如果不包括在上述食品类别中,请写出适用的食品类别及分类(即那些未出现在上述分类中的)
B.所有的动物食品企业
1.谷类产品(比如说,大麦、高粱、玉米、燕麦、稻米、黑麦和小麦,其他谷类或谷类产品)、2.含油种子或含油种子产品(比如说,棉籽、大豆、其它含油种子或含油种子产品)、3.苜蓿和胡枝子制品、4.氨基酸及相关产品、5.动物制成产品、6.酿造产品、7.化学防腐剂、8. 柑橘制品、9.蒸馏产品、10.酶、11.脂肪或油、12.发酵制品、13.海产品、14.奶制品、15.矿物质及矿物质产品、16.混合和特殊用途制品、17.糖蜜及糖蜜制品、18.非蛋白质氮制品、19.花生制品、20.动物废物再生制品、21.筛出物、22.维生素及维生素制品、23.酵母产品、24.混合饲料
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