研究显示，全球每年新发胃癌有40%以上发生在中国，而且85％以上的胃癌患者被确诊时已经到了中晚期，其五年生存率迅速将到20％以下。

人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”，而饮食入口，首先影响的就是胃。而且胃癌，大多是“拖”出来的！因为胃癌早期具有隐蔽性，它之所以难发现，是因为它跟普通胃病症状很相似，而胃病又太过普遍，所以即使出现也被一拖再拖，最终到了晚期。

胃癌引发的打嗝与平时不同，当胃癌持续发展下去，影响到附近迷走神经或膈肌时，就会导致人不停的打嗝且会持续长达数十个小时。所以，癌症引发的打嗝具有经常性特点，一旦出现经常性、长时间的打嗝就要引起重视了。

上腹部不适也是胃癌最常见的初发症状，主要表现为进食后有饱胀感，甚至在只吃了少量的食物后，也会感到异常的饱。经常反复发作，但持续时间并不长，症状也不是很剧烈，容易被人误以为是消化不良或胃炎，因此被忽视。

胃癌一开始最常见的表现为不能缓解的腹部不适，包括进食后胃部出现闷胀、食欲不振、消化不良，而且多数没有诱因。

值得提醒的是，不少老年人会有消化吸收功能减退的问题，对痛觉的感知也不敏感，更容易忽视这些早期症状。

在胃癌早期时，患者就会出现在吃进东西后恶心呕吐等感觉，由于这种症状跟其他胃病相似，因此要综合来判断。

胃癌早期有20%会有大便发黑的症状，主要是由于胃癌细胞的发破坏了血管，如果不曾出现过任何疾病，却经常性出现大便带血、发黑，就要引起注意了。

如果突然不明原因的瘦下来，也许是一个非常危险的信号——胃癌。癌细胞繁殖会消耗大量的能量，而人体每天摄入的能量不能够癌肿消耗，这个时候人体自然就会消瘦下来。