近年来我国粮食安全形势总体向好，生产连年丰收，市场供应稳定，储备库存充裕。为确保优质粮食工程升级版建设取得实实在在成效，“十四五”优质粮食工程将从粮食绿色仓储、粮食品种品质品牌、粮食质量追溯、粮食机械装备、粮食应急保障能力、粮食节约减损健康消费等方面开展“六大提升行动”，加快构建可持续的国家粮食安全保障体系。
《粮食节约减损健康消费提升行动方案(试行)》聚焦粮食收购、清理烘干、仓储物流、加工利用、销售和消费等环节，全面推进粮食产后各环节减损。明确“十四五”期间，积极推进粮食产后减损技术应用，促进产后各环节减损降耗，进一步制定完善节粮减损相关法律和标准体系，强化科技创新，深入开展爱粮节粮、科学减损宣传教育，使节粮减损和健康消费成效更加显著。