车祸后产生的医疗费用和车辆维修费用可以通过水滴筹等平台筹集资金，但需要注意以下几点：1.在水滴筹等平台上发布筹款信息时，应提供真实的信息并遵守平台规定；2.筹款是一种公开的行为，需要注意保护个人隐私；3.筹集到的资金应当用于真正的医疗和车辆维修费用，不得挪作他用；4.建议在筹款前先尽可能通过其他途径解决问题，如保险理赔等。