两岁半的宝宝可以逐渐开始戒掉奶粉，但具体时间和方法应根据宝宝的个体差异和生长发育情况而定。在戒奶粉的过程中，可以逐渐将奶粉的比例降低，增加宝宝的膳食营养摄入，同时适当引导宝宝喝一些牛奶、豆浆等其他饮品，慢慢调整宝宝的饮食习惯。需要注意的是，宝宝的营养需求是很高的，家长在戒奶粉的过程中要确保宝宝的膳食营养均衡，避免因戒奶粉而导致宝宝营养不良的情况。