哺乳期可以食用平菇，且不会引起回奶。平菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。母乳中的营养成分主要来自于母体的饮食，因此哺乳期妈妈可以适当食用平菇，但要注意食用量和品质，避免食用过量或不新鲜的食材对健康造成影响。