分享杭职食堂菜品（八）大棒骨

本人目前杭职大二软件专业在读，给大家分享些杭职食堂的菜，纯属娱乐，仅供参考
大棒骨
配料：黑木耳，小葱
肉质新鲜松软，经过蒸煮后的骨头肉即使不放任何的调料也十分入味，大棒骨的骨髓更是其中的精华，记得吸吮之前先拿筷子捅两下。蒸煮时候的葱姜并没有影响肉的口感很多，去腥调味。主打的就是一个吃的健康
油腻程度：不油腻
总体而言，是一道性价比极高的肉菜。可惜出场频率并不高，可归为出必吃的一道菜。