椰汁糖水是一种香甜可口的糖水，通常以鲜椰子作为主要原材料，加入适量的糖和清水，煮制出来的。其制作步骤较为简单，可先将鲜椰子切开，取出椰肉和汁液，加入适量的冰糖和清水煮开，待冰糖溶解后，再用中火慢煮约 3-5 分钟即可，最后加入适量的椰汁即可。糖水甜香可口，营养丰富，是一道夏日清爽的饮品。