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闽南地区端午除了包粽子还有煎一种米粉做的 那个东西叫啥 煎de?
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闽南地区端午除了包粽子还有煎一种米粉做的 那个东西叫啥 煎de?
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1楼
2023-03-30 20:28
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htwen
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无听过
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2023-03-31 22:12
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喷色笔
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春卷?
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4楼
2023-03-31 22:47
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爽气
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煎tə/te补天,关于tə/te早几年讨论过。
闽方大:䬫
台教闽:炱
其它:堆(䭔、飠𠂤、麥𠂤、䊚),锤,饣弟,嗲,泉州旧用“<米多>”
【现在看法】源于“堆”,唐“都回切”,可能宋代之后出现tə/te(中州“都雷切”)。
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5楼
2023-03-31 23:27
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赤骹
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可以写成煎䭔
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6楼
2023-04-01 13:18
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htwen
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甚物食物?
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7楼
2023-04-01 17:34
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浓情美味
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《集韵》:䭔,丸饼也。
案“堆”又作“䭔”,“煎䭔”为丸状当指“糋枣”(参考广东“煎堆/䭔”等),而“煎tə/te”为饼状可作“煎䬫”。
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8楼
2023-04-01 23:14
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泉州煎䬫
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9楼
2023-04-02 02:14
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广东煎堆(䭔)
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10楼
2023-04-02 02:15
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家人居士
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叫作麦de
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12楼
2023-04-02 21:10
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认定巴特克斯
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一种面糊煎起来薄饼装的食物吧
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13楼
2023-04-11 14:30
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南小鸟
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be ter,以前放学有买来下午充饥
IP属地:浙江
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14楼
2023-04-26 20:09
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_Meaw
核心吧友
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晋江石狮有这东西
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15楼
2023-05-02 04:48
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