使用馒头专用测碱剂的方法是，将测碱剂溶解在水中，然后取一定量的测试样品，将其加入到溶液中，测量其浊度，以得出最后的结果。馒头专用测碱剂是一种特殊的测量工具，可以用来测量馒头中的酸碱性。它按照颗粒形状把馒头测试样品溶解在溶液中，然后测量含有馒头的溶液中酸碱性的浊度，从而得出最后的结果。通常情况下，此测试只能用来测量固体馒头的性质，对于液体类的面包等，可以通过pH试纸或其他测碱剂来测量酸碱性。