程大明陈年总体感觉
个人喝董香酒年头不短了,各种品牌各个档次的都有所涉猎。普通的董香酒,或者近几年为了迎合大众口味而勾调出来的“浓香口儿”董香酒,在这里就不提了。
单单说定位比较高级的董香酒:有的虽然绵柔了,却丢了风骨劲头,喝起来软趴趴的没意思;有的虽然酒劲儿劲道、药香霸气,但是柔顺协调感差,傻横傻横的。
而这款程大明陈年酒达到了很好的平衡!入口下咽,既有丰沛的药香,又有绵柔细腻的协调性和高级感,丝毫不慌不乱,同时还能保持住高度酒的挺拔感。用人做比喻,恐怕就是“既帅气风度翩翩,又霸气铁骨铮铮”。
说句不客气的话,大家如果了解董香型酒,就应该知道董香的正根正脉是在老程家(非物质文化遗产传承人),而不在现如今的董酒厂。这次一尝这款酒,明显是基酒用的好,勾调更是花了心思,非常能反映出老程家的深厚底蕴!!![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=a08bb8f26d381f309e198da199034c67/a6d179224f4a20a47887b60dd5529822700ed0a3.jpg?tbpicau=2024-09-05-05_3082256c187241a2679455504d5d01a3)
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个人喝董香酒年头不短了,各种品牌各个档次的都有所涉猎。普通的董香酒,或者近几年为了迎合大众口味而勾调出来的“浓香口儿”董香酒,在这里就不提了。
单单说定位比较高级的董香酒:有的虽然绵柔了,却丢了风骨劲头,喝起来软趴趴的没意思;有的虽然酒劲儿劲道、药香霸气,但是柔顺协调感差,傻横傻横的。
而这款程大明陈年酒达到了很好的平衡!入口下咽,既有丰沛的药香,又有绵柔细腻的协调性和高级感,丝毫不慌不乱,同时还能保持住高度酒的挺拔感。用人做比喻,恐怕就是“既帅气风度翩翩,又霸气铁骨铮铮”。
说句不客气的话,大家如果了解董香型酒,就应该知道董香的正根正脉是在老程家(非物质文化遗产传承人),而不在现如今的董酒厂。这次一尝这款酒,明显是基酒用的好,勾调更是花了心思,非常能反映出老程家的深厚底蕴!!
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