秘鲁的时间与中国的标准时间相差-13小时，秘鲁国内的时间为国际协调时UTC-5。国际协调时是一种地理时间，它是由国际的历法及政治时区协商确定的标准时间。UTC-5指的是UTC时间在世界各地的时区下可以进行计算得出的本地标准时间，在秘鲁，UTC-5即为当地的本地时间，包括昼夜。历史上，秘鲁采用了不同的政治时区，但是目前该国统一全国采用UTC-5时区。政治时区是一个地理区域，其国家或者地区在一天之内拥有相同的时间，这就意味着彼此在这个地区都能有共同的时间点指标。