鹦鹉喜欢吃谷子主要是因为它们是杂食动物，谷子是它们在自然环境中常见的食物之一。此外，谷子的口感适中，不会过于坚硬或过于软烂，易于咀嚼，并且谷子营养丰富，包含多种蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，能够满足鹦鹉的生长和健康所需。另外，谷子还具有一定的口感和味道，这也是吸引鹦鹉食用的因素之一。需要注意的是，虽然鹦鹉喜欢吃谷子，但是谷子并不能成为它们的唯一食物来源，还需要提供其他种类的食物来满足它们的营养需求。