感冒期间，皮蛋瘦肉粥是一种比较温和、易于消化的食物，可以帮助身体恢复。但是，需要注意的是，在病情严重、食欲不佳的情况下，应该避免吃得过多，以免对身体造成负担。此外，还需要根据自己的体质和病情来选择食物，避免食用生冷、辛辣、油腻等食物，以免影响身体的恢复。建议在感冒期间多喝温水，并根据医生的建议进行饮食调理。