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酸菜鱼在国内有超高的接受度，而由其衍生而来的泡菜鱼，也是有着广大的群众基础，但对于众多餐饮新人而言，开店仍然有诸多困难。可鱼可饭泡菜鱼为了帮助创业者更轻松地创业，推出了全流程扶助服务，选址、专修、开店、运营，各个环节都有专人释难解惑。

选址方面
首先是选址，可鱼可饭明白门店长久存活的关键就是选址！所以为了让加盟商的门店处于有利位置，品牌总部也是做了很多努力的。可鱼可饭根据专业团队的多年经验积累、专业数据，为加盟商分析出合适的开店地址。
可鱼可饭会先了解加盟商的理想开店区域，然后在理想区域内，筛选出适合可鱼可饭门店经营的商圈，随后通过总部的渠道了解该商圈中哪些店面是转让的、出租的。并且用专业的软件测出该店铺商圈的周边情况，比如1.5公里内的常住人口数量，年龄分布，男女比例，该范围内的写字楼、小区、企业、学校、培训机构数量等等，最后综合分析，做出评估报告。最后邀请加盟商实地考察，并决定在不在此地开店。
专业选址团队可以对商圈的便利性、人群特点、综合竞争力等信息进行深度解析，让加盟商尽可能节省人力、物力、财力，创业能够更省心。选址确定之后，自然还需要对门店进行装修设计，而可鱼可饭拥有专业的设计团队，无论是店面设计规划，还是门店装修，可以全程为加盟商服务。

运营方面
在选址、装修都完成后，开店运营也就提上日程了。可鱼可饭有专业的外卖运营团队，可以提供外卖的线上店铺装修、产品设计、平台合作以及营销方案等等一站式服务。对运营不甚了解的加盟商，也可以在此期间学习团队的运营操作，以便自己能更好地经营门店。
餐饮的核心竞争力必然是产品，加盟商不必担心产品的更新问题，因为研发部的专业研发团队会负责四季菜品的更换，以及常规产品的升级优化，同时还会时刻关注市场发展趋势和竞争对手情报，进行菜品创新，以保证可鱼可饭始终有着强大的市场竞争力。