地面高低差的测量可以使用水准仪来实现，水准仪是一种用于测量水平面和垂直面之间高度差的仪器。它具有精确测量，方便快捷等特点。通常，水准仪将地面划分为很多个表面，并用测量尺寸标记，然后使用水准仪把所有的表面进行比较测量，最终计算出地面的高低差。此外，还可以使用距离测量仪来测量地面高低差，其测量原理是使用激光束照射地面，然后测量光线束反射回来的时间差，根据光速确定距离，最终计算出地面高低差。