一般来说，打工单日子是双日子。这是因为双日子的模式可以让劳动者有更多的休息时间，保证安全和工作效率，同时也可以减少企业的人员开支。拓展上来说，比如飞机场的工作，往往会首先考虑采用双日子的模式，因为它能够确保空中安全，降低失误事故的发生率。