信佛的老人到处要钱可能是因为他们认为化缘是一种修行方式，也可能是因为生活所需。在遇到这种情况时，应该保持平和的心态，尊重老人的信仰和生活方式，但不要强制性地给予钱财。可以通过安抚的语言和微笑来表示自己的理解和关心，并适当地提供一些帮助，比如帮助老人搬运物品、购买食品等。如果老人的行为过于困扰周围居民，可以向社区或相关部门报告，以寻求更好的解决方法。